Kommentar des WWFs zur Roadmap 2025
Nutreco ist ein führender Hersteller von Aquakultur- und Viehfutter.
Der Konzern ergreift innovative Maßnahmen, um seine Umweltauswirkungen bis 2025 zu reduzieren. Diese Maßnahmen sind in der Roadmap 2025 beschrieben.
Der WWF hat sich diese RoadMap 2025 genau angesehen, um zu prüfen, welche Methoden auf die gesamte Futtermittelindustrie anwendbar sind.
Die Ernährung von Nutztieren ist einer der Hauptverursacher von Treibhausgasemissionen (THG) im Lebensmittelsektor. Hauptsächlich aufgrund von Entwaldung und Landumwandlung, bei dem Lebensräume wie beispielsweise Naturwälder in Acker- oder Weideland umgewandelt werden. Der Konzern Nutreco, als ein führender Hersteller von Aquakultur- und Viehfutter, ergreift innovative Maßnahmen, um seine Umweltauswirkungen bis 2025 zu reduzieren. Die RoadMap 2025 beschreibt und skizziert die ehrgeizigen Ziele des Unternehmens, die sich mit Gesundheit und Tiewohl, Klima und Kreislaufwirtschaft sowie guter Bürgerschaft befassen.
Der WWF hat vor kurzem einen Geschäftsdokument erstellt, um den Plan von Nutreco zu untersuchen und zu sehen, welche Lehren auf die gesamte Futtermittelindustrie anwendbar sein könnten.
Der Zielsetzungsprozess für die RoadMap 2025 umfasste die Einbindung von Stakeholdern, einschließlich der Mitarbeiter, die wesentliche Geschäftsfunktionen ausführen, und externer Partner wie Lieferanten und Kunden. Diese Interessengruppen lieferten Beiträge, die in die drei Säulen der RoadMap einflossen, von denen jede Schlüsselprioritäten und einen Aktionsplan zu deren Umsetzung enthält.
Die Säule „Gesundheit und Tierwohl“ zielt darauf ab, die antimikrobielle Resistenz zu bekämpfen, die auftritt, wenn sich Bakterien bei übermäßigem Einsatz von Antibiotika weiterentwickeln und schließlich eine Resistenz gegen die Medikamente aufbauen. Der übermäßige Einsatz von Antibiotika ist in der Viehwirtschaft alltäglich und stellt ein ernsthaftes Risiko für die öffentliche Gesundheit dar. Nutreco plant, sein technisches Wissen und seine Ernährungslösungen zu nutzen, um bessere Praktiken in der Landwirtschaft zu etablieren und bestehende Methoden zu verbessern. Somit wird der Einsatz von Antibiotika reduziert und letztendlich die Antibiotikaresistenz bekämpft.
Die zweite Säule „Klima und Zirkularität" konzentriert sich auf die Verwendung wissenschaftsbasierter Ziele zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen. Die Initiative Science-Based Targets (SBTi) unterstützt Unternehmen dabei, geeignete Ziele zur Reduzierung von Emissionen in ihrer gesamten Lieferkette festzulegen. Für Tierfutterunternehmen sind Scope-3-Emissionen aus eingebetteten Aktivitäten in ihren Wertschöpfungsketten oft die schwierigsten und kritischsten, die es zu bewältigen gilt. Unter diesen haben Landnutzungsänderungen infolge von Entwaldung und Umwandlung von Lebensräumen für die Produktion von Futtermittelzutaten, insbesondere Soja, die größten Auswirkungen.
Die Durchführung von Lebenszyklusanalysen (LCAs) und die Entwicklung neuartiger Inhaltsstoffe sind zwei weitere Strategien, die Nutreco anwendet, um seine Klima- und Zirkularitätsziele zu erreichen. Ökobilanzen ermöglichen es Kunden zu verstehen, wie viel Kohlenstoff in einem bestimmten Produkt enthalten ist. Und Nutreco plant, diese Informationen zu nutzen, um seine Kunden mit einzubeziehen. Durch die Bereitstellung von LCA-Tools und -Informationen für seine Kunden hofft Nutreco, die Nachfrage nach weniger kohlenstoffintensiven Produkten anzukurbeln. Dies wird auch dazu beitragen, mehr Transparenz innerhalb der Tierernährungsindustrie zu fördern, und auch die Notwendigkeit gemeinsamer und allgemein anerkannter LCA-Methoden nahelegen, damit Vergleiche glaubwürdiger sind.
Das Ersetzen herkömmlicher Zutaten durch neue kann die Abhängigkeit von bestimmten Rohstoffen verringern, die mit Entwaldung, Landumwandlung und Überfischung verbunden sind. Dies hat das Potenzial, nachhaltigere Praktiken zu ermöglichen, mit dem Ziel, die Gesamtkohlenstoffintensität der Lebensmittelproduktion zu reduzieren. Allerdings bringen neuartige Futtermittelinhaltsstoffe oft ihre eigenen Probleme mit sich: Sie können sich im Nährwert oder Preis unterscheiden, sie können ihre eigenen Umweltauswirkungen und -probleme haben und sie sind derzeit nicht in der Menge verfügbar, die für einen groß angelegten Ersatz benötigt wird.
Die letzte Säule der RoadMap 2025 von Nutreco ist eine "Gute Bürgerschaft", die Vielfalt, Inklusion und die Unterstützung des Lebensunterhalts umfasst. Ziel des Unternehmens ist es, die finanzielle Stabilität von Kleinbauern in marginalisierten Gemeinden zu verbessern. Über die drei Säulen hinaus hat das Unternehmen auch Ambitionen, den Abfall- und Wasserverbrauch zu reduzieren und Verpackungen nachhaltiger zu gestalten.
Im Mittelpunkt der Ziele von Nutreco steht die Verpflichtung, Transparenz und Rechenschaftspflicht aufrechtzuerhalten. Der Plan von Nutreco ist ein Beispiel dafür, wie Führungskräfte der Lebensmittelindustrie ehrgeizige und greifbare, aber realistische Ziele setzen können.
Laden Sie sich den Originalbericht herunter und lesen Sie die Analyse des WWFs zur RoadMap 2025
How Nutreco’s RoadMap 2025 Could Be a Game Changer for Animal Feed Sustainability
Aus dem Englischen Übersetzt.
Im Original von Katherine Devine, Director of Business Case Development, WWF