Broiler

Die Broilermast ist eine der am schnellsten wachsenden protein-produzierenden Industriezweige und der Schlüssel zur Gewährleistung der globalen Nahrungsmittelversorgung. Um die wachsende Marktnachfrage zu befriedigen, müssen die Mastbetriebe effizienter werden und in größeren Mengen, aber gleichzeitig ressourcenschonend produzieren. Broilermäster stehen vor vielen Herausforderungen. Von der Reduzierung des Einsatzes von Antibiotika und der Gesunderhaltung ihrer Tierbestände, bis hin zur Umsetzung guter Managementpraktiken, um die Kosten zu senken und die Rentabilität zu erhöhen.